鹿茸血凍干粉，作為一種備受矚目的養(yǎng)生產(chǎn)品，其制作工藝獨(dú)特且考究。它是由新鮮鹿茸中抽取的鮮血，歷經(jīng)復(fù)雜的凍干工藝精心制成。在這一過程中，采用零下低溫滅菌技術(shù)，隨后運(yùn)用凍干技術(shù)和真空離心技術(shù)進(jìn)行處理，最后使用錫林瓶保存，如此嚴(yán)格的流程確保了凍干粉不受任何細(xì)菌污染，極大程度保留了鹿茸血的精華，使其更易于保存和服用。
從來源上看，鹿茸血凍干粉所使用的鹿茸血，多源自素有梅花鹿之鄉(xiāng)美譽(yù)的吉林省鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)梅花鹿場。這里的鹿種最初源于皇家鹿場，歷史可追溯至 300 年前。像康熙帝就常飲用鹿茸血，乾隆帝的長壽秘方 “龜齡集” 中也包含鹿茸成分，足見其珍貴。在選材時(shí)，建議選擇五歲左右的雄性梅花鹿，因其營養(yǎng)價(jià)值豐富，而鹿茸血凍干粉采用的多是頭茬二杠鹿茸，此部分在鹿角鈣化之前含有血液，營養(yǎng)最為豐富。每年五六月份的頭茬期所產(chǎn)的二杠鹿茸尤為珍貴。
梅花鹿在中醫(yī)領(lǐng)域地位獨(dú)特，被視為 “藥鹿”，是中醫(yī)藥食同源理論的典型代表。在傳統(tǒng)中醫(yī)理念里，鹿茸血就具有一定價(jià)值。
如今，隨著人們對(duì)健康養(yǎng)生的關(guān)注度日益提升，鹿茸血凍干粉逐漸走入大眾視野，成為不少人養(yǎng)生保健的選擇之一 。
